Elevage & alimentation
Un élévage propre
Les femmes et les hommes de la ferme aquacole « La Truite des Pyrénées » produisent une truite d’excellence en relevant chaque jour trois défis :
- veiller à réduire les nuisances dans le milieu aquatique
- intégrer l’établissement dans son environnement
- utiliser des ressources renouvelables, naturelles et disponibles.
Ils s'inscrivent ainsi dans une aquaculture durable, RESPONSABLE et raisonnée.